top of page
Menu
Diner
Dagelijks geopend van 17.00 tot 21.00 uur
Voorgerechten
Carpaccio van Tomaat
Vleestomaat met Buratta, Basilicumolie en Balsamico parels
€ 8,00
Vegetarisch
Groene asperges met Serranoham
Groene asperges met Serranoham, Zeewier en Edamamme
€ 8,50
Topinamboer met Coquilles
Topinamboer (aardpeer), Cruises, Beurt Blanc en Cross
€ 9,50
Hoofdgerechten
Een gevarieerd menu van smaakvolle gerechten die dagelijks lokaal worden ingekocht
Witte asperges met Snoekbaars
Snoekbaars, Witte asperges en Hollandaisesaus
€ 12,50
Eendenborst met Pastinaakcreme
Eendenborst, Pastinaakcreme, Ingelegde Kumquids en Amandelcrunch
€ 10,50
Pinda's
Bloemkool gemarineerd in Rode Bietensap
Bloemkool met Chimichurri en Aardappelpuree met mosterd
€ 12,50
Vegetarisch
Nagerechten
Huisgemaakte nagerechten van onze patisseriechef
Kaas plankje met Nederlandse kazen
Boerenkaas jong, Leidse kaas met komijn, Overjarige kaas en Zachte geitenkaas
€ 9,50
Vegetarisch
Rabarbar en Aardbei Tartalette
Met een topping van frambozensaus en aardbeien
€ 8,50
Zuivel
Cocktails
Bloei Van De Lente
Tulpen Vodka, Rabarber likeur, Vlierbloesemsiroop, Limoen, Bruiswater en Angostura bitters
€ 8,00
Kas Kriebels
Sinaasappel infused gin, Lavendelsiroop, Sinaasappelsap, Citroensap en bruiswater
€ 7,00
Boerenkoffie
Vodka, Koffielikeur, Van Kleef appeltaart, Espresso, Vanillesiroop, Appel, Kaneel
€ 8,00
Homemade ice tea
Sinaasappel/munt of vlierbloesem
€ 4,00
Alcoholvrij
bottom of page